Вопрос:

Объясните образное выражение В.О. Ключевского, который говорил, что Лжедмитрий «был только испечен в польской печке, а заквашен в Москве».

Полный ответ:

Это выражение означает, что Лжедмитрий был подготовлен и поддерживался в Польше («испечен в польской печке»), но его признание и легитимность как правителя в России были сомнительными и вызывали сомнения («заквашен в Москве»). То есть, его претензии на русский трон казались недостаточно убедительными для русского населения и правящего класса.