Вопросы и упражнения

1. Пользуясь учебником и дополнительной литературой, охарактеризуйте несколько биогенных элементов (по своему выбору). Ответ оформите в тетради в виде таблицы:
Ответ:

2. Какие свойства воды объясняются дипольным строением её молекул?
Ответ:
Дипольное строение молекулы воды, состоящей из одного атома кислорода и двух атомов водорода, имеет ряд важных свойств:
1. Полярность: Молекула воды имеет неравномерное распределение зарядов из-за разницы в электроотрицательности между атомом кислорода и атомами водорода. В результате, атом кислорода приобретает небольшой отрицательный заряд, а атомы водорода - небольшой положительный заряд. Это делает молекулу воды полярной.
2. Водородные связи: Полярность молекулы воды позволяет ей образовывать водородные связи. Водородные связи образуются между положительно заряженным атомом водорода одной молекулы воды и отрицательно заряженным атомом кислорода соседней молекулы. Эти водородные связи являются важными силами притяжения и обусловливают множество свойств воды.
3. Высокая теплопроводность: Водородные связи обеспечивают эффективный перенос энергии и тепла между молекулами воды. Это делает воду хорошим теплоносителем и обусловливает ее высокую теплопроводность.
4. Высокая удельная теплоемкость: Благодаря водородным связям, для нагревания или охлаждения воды требуется значительное количество энергии. В результате вода обладает высокой удельной теплоемкостью, что означает, что она способна поглощать и сохранять большое количество тепла без существенного изменения температуры. Это важное свойство воды влияет на климатические процессы и регулирует температуру на Земле.
5. Растворительные способности: Полярность молекулы воды обуславливает ее способность растворять другие полярные и ионные вещества. Вода является универсальным растворителем и играет важную роль во многих химических и биологических процессах.
Все эти свойства воды обусловлены ее дипольной структурой, и их важность проявляется во многих аспектах нашей жизни и окружающей среды.

3. Опишите роль воды в клетке и организме: а) растений; б) животных; в) грибов.
Ответ:
Вода играет важную роль в жизни всех живых организмов. Роль воды в клетках и организмах различна для разных типов живых существ:
а) Растения нуждаются в воде для выполнения фотосинтеза, который помогает растениям производить органические вещества, необходимые для роста и развития. Вода также необходима для транспорта питательных веществ и минералов из почвы в клетки растения, и для транспорта продуктов фотосинтеза из листьев в другие части растения. Кроме того, вода является важным компонентом клеточных стенок растений.
б) Животные нуждаются в воде для выполнения большинства жизненно важных процессов, таких как пищеварение, дыхание и выведение отходов. Вода также участвует в транспорте питательных веществ, гормонов и кислорода в организме. Вода является важным компонентом многих биологических жидкостей, таких как кровь, лимфа и желудочно-кишечные соки.
в) Грибы, как и другие организмы, нуждаются в воде для выполнения многих жизненно важных процессов. Вода участвует в поглощении питательных веществ из окружающей среды и транспорте их в клетки гриба. Вода также является важным компонентом грибных гиф, которые служат для захвата питательных веществ и для транспорта их внутри гриба.